Un duo bio pas cher pour le week-end

J’aime beaucoup ce domaine catalan. Située dans la région du Penedès, Parés Baltà est une entreprise familiale dont la tradition vinicole remonte à 1790. Elle est surtout connue pour la qualité constante de son cava vendu à prix d’ami. La maison produit aussi de très bons vins tranquilles, dont un rouge et un blanc qui viennent de débarquer en SAQ. Ils devraient faire votre bonheur en fin de semaine!  Parés Baltà, Mas Petit 2017, Penedès, Espagne 16,50 $ – Code SAQ 13557828 -13,5 % – 5 g/L On a droit ici à un assemblage plutôt inusité: cabernet-sauvignon et grenache à part presque égale. Il en ressort des parfums de fruits noirs, de charbon, de réglisse et d’épices douces. La [...] Voir l'article complet sur Journal de Montreal