Un groupe japonais s’installe pour la première fois en Anjou

Pour la première fois, des Japonais s’installent dans un vignoble en Anjou. Le groupe Nichifutsu Shoji est propriétaire depuis le 1er juin du château La Martinière à Coutures (Maine-et-Loire), au sud-est d’Angers. Sur ce domaine de 11 hectares en agriculture biologique qui comprend cinq hectares de vignes et un manoir du XVIIe siècle, les Japonais comptent planter de nouvelles vignes et produire des vins naturels. « Afin de nous différencier, nous avons opté pour le créneau des vins bio et naturels pour la restauration. Nous voulons devenir vignerons en France pour montrer notre engagement et consolider notre image », dit Michel Tsutsui, directeur de cette société nipponne spécialisée dans l’importation au Japon de fournitures françaises pour la boulangerie et la [...] Voir l'article complet sur Terre de vins