Un restaurant/vignoble entre mer et montagne : le domaine des Clos de Paulilles à Port-Vendres

Boire un verre en terrasse, profiter de bons tapas et de vins produits à deux pas de vous, c’est possible et c’est ce que propose le domaine des Clos de Paulilles. Situé entre Banyuls-sur-Mer et Collioure sur la côte Vermeille, le domaine exploite 90 hectares de terrain pour produire des vins secs et doux. Une situation exceptionnelle au bord de la mer et non loin des montagnes que vous pouvez visiter. Durant tout l’été vous découvrirez l’histoire du domaine mais également les secrets qui font que l’on crée des grands vins. Des dégustations sont également proposées avec des professionnels qui vous proposent des accords mets/vins. Et pour finir la journée en beauté, direction le restaurant géré par Jérémy Castex. Des tapas, des [...] Voir l'article complet sur France Bleu