fbpx

Un taux de réussite de 33 % des candidats à la certification Biodyvin

491
Fêtant ses 25 ans, l'association internationale maintient son exigence pour certifier les domaines souhaitant se convertir officiellement aux pratiques biodynamiques. « Dà¨s qu’un vignoble passe en bio, il se pose rapidement la question de la réduction de ses doses de cuivre et de l’évolution de ses pratiques de vinification. La biodynamie est une réponse de plus en plus sollicitée » pose Olivier Humbrecht, le président de l’association biodyvin. Réunis en assemblée générale ce dimanche 12 janvier en val de loire (à  Maslives, Loir et Cher), les 158 adhérents du syndicat international des vignerons en culture Voir l'article complet sur VitiSphere

Autres articles autour du vin