Un tour des crémants…

Aujourd’hui, nous partons à la découverte des crémants de france !Vinifiés par la méthode dite traditionnelle, ces vins effervescents, pleins de fraîcheur et de rondeur, sont dorénavant reconnus dans le monde entier. En effet, les crémants semblent être une alternative aux champagnes, à ne pas négliger… (https://lecellierdejess.fr/2018/01/19/bouteille-14/) Comment est vinifié un crémant ? Figurez-vous que le crémant suit la méthode champenoise que l’on appelle “méthode traditionnelle”. La vinification est par conséquente la même que dans la région viticole de champagne. Mais comment se fait-il que les deux vins soient différents ?Comme souvent dans le monde [...] Voir l'article complet sur Vinfo