Une étude inédite confirme l’intérêt d’une consommation modérée de vin

Boire un peu de vin au quotidien fait baisser le risque de développer une maladie cardiovasculaire. C'est ce que redémontre cette étude de 20 ans sur plus de 200 000 personnes. Même les Américains le disent. L’Université d’Harvard vient de confirmer la théorie du French Paradox selon laquelle une consommation modérée de vin aide à réduire le risque de problèmes cardiovasculaires tels que l'hypertension artérielle, les accidents vasculaires cérébraux ou l'insuffisance cardiaque. A LIRE AUSSI Santé Le French Paradox est toujours d’actualité Etats-Unis Le vin et la santé, ou comment renouer le dialogue avec les jeunes consommateurs Une équipe composée de chercheurs et de médecins a surveillé l’assiette de 165 000 femmes et 44 000 hommes en parfaite santé [...] Voir l'article complet sur VitiSphere