Vendanges 2019 en France : un bilan hétérogène

Une météo capricieuse, un manque d’eau dans le sud, des phénomènes climatiques atypiques : le millésime 2019 restera dans les esprits des vignerons. Si pour certains, la perte de récolte est (trop) importante, d’autres sont ravis de la qualité et des promesses du cru 2019. Globalement, les vendanges 2019 ont été assez tardives dans les vignobles de France en raison d’un début de printemps très frais qui a bloqué les maturités. Le gel, puis la canicule et la sécheresse estivale, ont engendré une baisse des volumes pour le millésime 2019. D’après le ministère, les vignobles de l’ouest de la France et du midi sont les plus touchés par la perte de récolte. En revanche, avantage de la canicule, la pression modérée des maladies a permis de récolter des [...] Voir l'article complet sur LesGrappes - LeParisien