Vendanges dans les Graves : Château Haut Selve « un grand 2018 en rouge et blanc »

Propriétaire en Armagnac et à Madiran, la famille Lesgourgues est aussi à la tête de domaines viticoles bordelais, parmi lesquels le château Haut Selve dans les Graves. Zoom sur les vendanges 2018. Vous les connaissez peut-être pour leurs fameux armagnacs du château de Laubade. Mais si les Lesgourgues ont un pied solidement ancré dans le terroir gersois, ils en ont posé un autre en terres bordelaises. Entrepreneurs infatigables, ils se sont lancés en 1993 dans un projet audacieux : créer de toutes pièces un domaine dans les Graves, sur les terres d’une propriété renommée au XIXe siècle, mais laissées à l’état de forêt durant 120 ans suite au passage du phylloxéra. Seule création viticole du XXe siècle à Bordeaux, le château Haut Selve s’étend aujourd’hui sur 43 [...] Voir l'article complet sur Terre de vins