Vin d’Alsace : Domaine Émile Beyer, riesling Saint-Jacques 2016

Coup de cœur pour ce vin blanc à la maturité de fruits parfaite, la cuvée de riesling Saint-Jacques 2016 du domaine Émile Beyer en aoc alsace. DOMAINE ÉMILE BEYER Riesling Saint-Jacques 2016aoc alsacevin blancVin d’alsace Moins en puissance que le grand cru Eichberg près duquel elle est cultivée, cette parcelle se situe sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle. La maturité de fruits est parfaite, le vin brille par son relief en bouche et ses notes finales de pierre à fusil. Le mot du vigneron : Christian Beyer : « Le [...] Voir l'article complet sur larvf.com