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Vin du Maroc

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UNE CULTURE DE LA vigne MILLÉNAIRE C’est un fait : le Maroc aime le vin. Mais sa consommation obéit à des distingos subtils. Les restaurants ont des cartes de vins, les supermarchés présentent des linéaires bien fournis (avec une caisse séparée pour ne pas se faire remarquer…). En revanche, l’alcool est prohibé en terrasses ou dans les bistrots, pas de vin non plus dans les restaurants populaires du royaume chérifien alors qu’il coule à flots dans les lieux à la mode de Marrakech ! Cette réalité encourage la course aux cuvées haut de gamme… Chaque producteur élabore un vin de luxe qui s’adresse [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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