Vin et crêpe, un accord à tester cette année !

Célébrer la fin de l’hibernation, la fertilité ou encore l’arrivée des pèlerins, beaucoup de légendes sont liées au 2 février. Pour la plupart d’entre nous c’est simplement l’occasion de manger des crêpes en toute impunité ! Et pour les préparer, chacun à sa recette, mais avec ça, on boit quoi ? Certains vous diront qu’il n’y a que le cidre pour aller avec une bonne crêpe mais si cette année vous testiez le vin ! Petits conseils pour un accord crêpe vin tout à fait délicieux …                        Pour une idée simple et efficace, pour accompagner une crêpe salée comme sucrée, les vins légers de Provence feront très bien l’affaire. Beaucoup d’accords seront [...] Voir l'article complet sur LesGrappes - LeParisien