Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen Van witte sneeuw naar rode wijn. Het Zwitserse wijndomein Domaine de Beudon ligt een half uur rijden van de skiresorts. Hun wijnen worden geïmporteerd door De Geluksdruif en dat is ons geluk, want Zwitserse wijnen zijn moeilijk verkrijgbaar: door de schaarste – de Zwitsers drinken zelf graag hun wijnen op – en door de prijs die hoog is door importheffingen. gamaret is een lokale Zwitserse druif, een kruising tussen gamay en reichensteiner, die groeit in populariteit door resistentie tegen schimmelziektes en een relatief vroege rijping. De warmte van het [...] Voir l'article complet sur WineLife