Wijngebied La Geria | Lanzarote

De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifluis, oftewel de Phylloxera vastatrix, hier nooit is terechtgekomen om de wijnstokken aan te tasten. Ze hebben op de eilanden dus geen Amerikaanse onderstokken nodig om de druivenstokken op aan te planten, wat elders wel het geval is. Op Tenerife zijn veel interessante wijnprojecten te vinden, [...] Voir l'article complet sur WineLife