Wine Origins : protéger les appellations

L’alliance Wine Origins était à Vinexpo New York début mars pour présenter ses vins et ses ambitions : protéger le consommateur comme le producteur des étiquettes frauduleuses. Faire connaître et respecter les lieux où naissent les grands vins, telle est l’ambition de l’alliance Wine Origins, une association internationale fondée en 2005 par cinq vignobles, les trois « ancêtres » européens Champagne, Porto et Xérès et les deux piliers américains Napa et Oregon. Aujourd’hui, 23 régions viticoles ont rejoint le cercle, dont plusieurs de France, d’Europe, d’Amérique du nord et d’Australie. A l’occasion du salon professionnel Vinexpo à New York, elles ont présenté les résultats d’un sondage effectué aux Etats-Unis en début d’année sur 800 consommateurs de vin. Celui-ci montre que [...] Voir l'article complet sur Terre de vins