Existe-t-il un goût français ? Dégustation sensorielle versus dégustation technique.
INTERVENANT(S)
M. Olivier Poussier
Meilleur Sommelier du Monde 2000
Mme Pascaline Lepeltier
Meilleure Sommelière de France 2018, MOF Sommellerie et Sommelière associée du bistro Racines, NY
WINE PARIS 2020 | Existe-t-il un goût français ?
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