100 000 hl de vins excédentaires à Cognac qui demande une prime d’arrachage bonifiée à l’Europe

La petite vendange 2025 n’empêchera pas des excédents de production pour l’eau-de-vie charentaise dont les commercialisations restent affectées par le repli de l’export. Notamment du marché chinois où les cognacs ont été exposés par Bruxelles, appelée à tenir son engagement de mesures de compensation pour réussir à réduire le potentiel de production. L ’inquiétude monte dans le vignoble de cognac où la crainte de nouvelles années noires serre le cœur de nombre d’opérateurs, du vignoble, des maisons et de leurs fournisseurs (prestataires, tonneliers, verriers…). « Les difficultés s’accentuent pour les viticulteurs, les maisons de négoce et c’est l’ensemble de [...] Voir l'article complet sur VitiSphere