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#112 – Mathilde Savoye – 23/01/2025

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Il y a 15 heures
Dans Podcast

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,


Au programme de ce 112ème épisode, partons direction La Neuville-aux-Larris, à la rencontre de Mathilde Savoye :


01:16 ' : Retour sur ses premiers pas de vigneronne

02:09 ' : La gestion du stress et des doutes

03:03 ' : Se lancer en plein confinement / Covid

04:10 ' : Faire face à un burn-out

05:05 ' : Des clefs pour rebondir

07:16 ' : Apprendre à demander de l’aide

08:19 ' : Ses choix de vinificatrice

10:26 ' : Appréhender ses terroirs et son matériel végétal

11:30 ' : Ses méthodes de travail à la vigne

12:44 ’ : Les couverts végétaux

14:02 ’ : Son investissement dans le groupe des jeunes

15:20 ’ : Croire en soi et en ses idées

15:48 ’ : La place des femmes dans le monde vigneron

17:25 ’ : L’avenir de la Champagne

18:07 ’ : La créativité comme moteur

19:09 ’ : Une envie de transmettre

20:10 ’ : Rendez-vous dans quelques années…


Belle écoute à toutes et à tous !


Crédit Photo : Mathilde Savoye


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Chroniqueur(s): Alexandra Chateau Thème(s): Dédié à l’entrepreneuriat dans le milieu de la viticulture Existe depuis: Juillet 2018 Description: Wine Challenge est un podcast de conversations dédié à l’entreprenariat dans la viticulture. Chaque épisode vous emmène à la rencontre de vigneron(ne)s engagé(e)s, qui mettent leur passion au service de vins d’exception.Découvrez leurs parcours d’entrepreneurs ou d’intrapreneurs, le regard qu’ils portent sur l’évolution de la viticulture dans leurs régions, ainsi que les actions qu’ils mènent au quotidien pour pérenniser leurs vignobles et dynamiser leurs productions.

Mon avis: Dans son podcast, Alexandra vous prend par la main équipée de son micro pour aller interviewer un large panel d’entrepreneurs du vin. Parfois en interview unique, parfois en série d’épisodes au fil des saisons, ce podcast vous fera découvrir l’envers du décor. Si vous aussi vous rêvez secrètement de tout plaquer pour reprendre un vignoble au fin fond de la France ou espérez lancer votre bar à vin au coin de votre rue, ce podcast vous montrera le chemin et surtout les obstacles rencontrés par d’autres avant vous.

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