#117 – Tom Gauditiabois – 03/04/2025

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Il y a 5 mois
Dans Podcast

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,


Au programme de ce 117ème épisode, partons direction Chézy-sur-Marne, à la rencontre de Tom Gauditiabois :


00:57 ' : Son domaine

01:28 ' : Son parcours

02:37 ' : Son projet vigneron

03:27 ' : Partager cette aventure en famille

05:58 ' : Avancer sereinement

07:27 ' : Le terroir de Chézy-sur-Marne

09:14 ' : Ses premières vinifications

11:25 ' : Ses pratiques culturales

12:30 ' : L’énergie des vendanges

16:00 ’ : Son expérience en Nouvelle-Zélande

16:58 ’ : Son apprentissage aux côtés d’Anselme Selosse

19:45 ’ : Parvenir à se sentir légitime

20:26 ’ : Oser croire en ses idées

21:50 ’ : Se projeter dans l’avenir

22:20 ’ : Son rapport à la nature

23:48 ’ : Un projet vivant et social

25:14 ’ : Ses valeurs et ses convictions


Belle écoute à toutes et à tous !


Crédit Photo : Le Vintage - Reims

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Chroniqueur(s): Alexandra Chateau Thème(s): Dédié à l’entrepreneuriat dans le milieu de la viticulture Existe depuis: Juillet 2018 Description: Wine Challenge est un podcast de conversations dédié à l’entreprenariat dans la viticulture. Chaque épisode vous emmène à la rencontre de vigneron(ne)s engagé(e)s, qui mettent leur passion au service de vins d’exception.Découvrez leurs parcours d’entrepreneurs ou d’intrapreneurs, le regard qu’ils portent sur l’évolution de la viticulture dans leurs régions, ainsi que les actions qu’ils mènent au quotidien pour pérenniser leurs vignobles et dynamiser leurs productions.

Mon avis: Dans son podcast, Alexandra vous prend par la main équipée de son micro pour aller interviewer un large panel d’entrepreneurs du vin. Parfois en interview unique, parfois en série d’épisodes au fil des saisons, ce podcast vous fera découvrir l’envers du décor. Si vous aussi vous rêvez secrètement de tout plaquer pour reprendre un vignoble au fin fond de la France ou espérez lancer votre bar à vin au coin de votre rue, ce podcast vous montrera le chemin et surtout les obstacles rencontrés par d’autres avant vous.

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