15 000 ha de vignes arrachées et 20 à 30 % de raisins laissés sur pied en Californie : « une récolte douloureuse »

Les premières estimations officieuses sont tombées : la Californie pourrait connaître sa récolte la plus faible depuis trente ans. Entre arrachages, vignes abandonnées et raisins non vendangés, la production pourrait passer à 2 millions de tonnes cette année, soit la moitié de son niveau historique. Si les prix ne remontent pas pour autant, les professionnels voient poindre « une lumière au bout du tunnel ». L e diagnostic de la california Association of Winegrape Growers (CAWG) est sans appel : 15 000 hectares arrachés en un an, d’autres en cours ; des parcelles abandonnées faute d’argent pour les arracher et de contrats pour les travailler ; entre 20 et 30 % des raisins laissés sur pied ; [...] Voir l'article complet sur VitiSphere