Florent Roques-Boizel, PDG de Champagne Boizel
Après avoir travaillé en Nouvelle-Zélande, puis avoir été responsable de l’export pour la Maison M. Chapoutier, Florent Roques-Boizel rejoint en 2010 la maison de champagne familiale pour devenir responsable de l’export, suivi par son frère Lionel Roques-Boizel, qui devient lui responsable France. Cette situation dure jusqu’en 2019, année où leurs parents décident de passer le relais à leur fils Florent, qui vient de reprendre la direction de la Maison ! Une nouvelle page se tourne ainsi dans la longue histoire de la maison Boizel.
C’est pour revenir sur cette année si spéciale que nous recevons dans cette émission le tout nouveau président-directeur général du Champagne Boizel, Florent Roques-Boizel. Ce dernier nous explique comment, en accédant à son nouveau statut, il mêle aujourd’hui tradition et innovation.
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Vous retrouverez également dans cette émission :
* Florence Corbalan sur Adyar, le vin des monastères au Liban
* David Cobbold qui nous parlera de sa lassitude des vins rosés et comment choisir les bons.
* Et enfin Philippe Faure-Brac sur le Marcillac.
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– 20/04/2019
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