2017, millésime rare mais de qualité

Le 27 avril 2017, Bordeaux est ravagé par un gel d'une envergure inédite. Les domaines qui ont échappé au froid proposent aujourd'hui de très grands vins. À voir aussi L’année était pourtant bien partie. Trop bien, d’ailleurs. Les douceurs de février et de mars et l’ensoleillement du printemps ont favorisé une reprise précoce de la végétation. « Nous nous sommes retrouvés avec quasiment trois semaines d’avance dans la vigne », explique Didier Cuvelier, gérant du Château Léoville Poyferré à Saint-Julien (Gironde). « C’est cette précocité qui a aggravé les dégâts occasionnés par le gel de fin avril », écrit le [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin