5 CRITÈRES À RETENIR POUR CHOISIR UN VIN SANS SE TROMPER

  « Je ne sais pas quel vin choisir !  » Qui n’a jamais éprouvé ce grand moment de solitude. Choisir LE vin qui vous fera plaisir devient mission impossible ? Trois Fois Vin vous donne quelques pistes pour identifier vins & style. Suivez le guide ! Le vin en France, c’est « tradition » : 2000 ans d’histoire, une cinquantaine de cépages, 20 régions principales, plus de 400 appellations, et 38752 exploitations viticoles (soyons précis!). #1 Un système de classification pyramidal Sachez que le style du vin est intimement lié au cépage (variété de raisin), à l’origine (région, terroir), et au travail [...] Voir l'article complet sur Trois Fois Vin