5 exceptions du vin pour briller en soirée

  « Je t’ai rapporté une petite pépite, un truc pas connu mais hyyyyyper bon ». « En blanc de Bourgogne ? Il n’y pas que du chardo ! ». Grâce à Trois Fois Vin, voilà certainement vos prochaines phrases pour entamer brillamment les prochaines soirées… ou alors simplement quelques petites anecdotes qui pourraient déboucher sur de nouvelles découvertes. A Cour-Cheverny : c’est le Romorantin ! Dans le Loir-et-Cher, à 15 km de Blois, se situe l’appellation Cour-Cheverny qui produit exclusivement des vins blancs sur une toute petite aire de 60 ha. Vu la localisation, on pourrait s’attendre à trouver du chenin ou du sauvignon, voire du chardonnay. Mais c’est en réalité le romorantin, cépage [...] Voir l'article complet sur Trois Fois Vin