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7 conseils pour bien se comporter au bar au Japon (sans paraître impoli)

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Nous partageons avec le Japon un amour dyonisiaque pour la gastronomie. Ce respect de l’artisanat culinaire crée des passerelles gustatives et même si certains plats ou boissons peuvent être surprenant de prime abord, on se prend à l’envie de tout goûter. On ne déguste pas de la même manière au Japon qu’en france. Par exemple, au pays du soleil levant, il est conseillé de déglutir avec emphases ses ramen. Mais quelles sont les règles à respecter lorsque l’on désire boire un verre, à fortiori avec des Japonais ? Kanpai ! Si tout le monde ou presque connaît l’expression japonaise pour trinquer, peu de gens connaissent la traduction de ce terme. [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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