Pour bien finir l'année, non pas un mais deux invités!
Olivier Faucon, ancien cadre parisien installé depuis 2017 en Terrasses du Larzac a réussi son pari: ses vins sont excellents et rencontrent un franc succès. Il nous raconte comment s'est passé son installation tout en dégustant sa cuvée L'Ôde aux Ignorants, hommage à la célèbre bande dessinée d'Étienne Davodeau qui lui a donné l'envie de franchir le cap.
Romain Becker ne s'arrête jamais. Non content d'avoir créé l'excellent Winecast "Le Bon Grain de L'Ivresse", il s'investit dans l'association Vendanges Solidaires qui vient en aide aux domaines touchés par des aléas climatiques. Avec lui nous dressons un bilan de l'année 2020, entre conséquences du Covid et qualité du millésime à venir (qui s'annonce excellent!), sans oublier les projets de l'association pour aider les vigneron.ne.s à s'adapter aux conséquences du réchauffement climatique.
On finit en évoquant les vins du collectif Loire Volcanique regroupant 37 domaines du massif central, dont il accompagne la communication!
Hosts: Romain @radiophill, Patrice Defay @patricedefay1 et Lauent Delsaux @therapywine
Générique: Easy Living (Billie Holiday, Teddy Wilson)
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