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8 pastis pour la fête des pères

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Symbole de l’apéritif en Provence, le pastis met les sens en éveil. Voici notre sélection de 8 breuvages anisés à diluer dans 5 à 7 volumes d’eau fraîche par dose. À voir aussi Le pastis millésimé du Château des Creissauds 18 mois sont nécessaires pour élaborer chaque bouteille de pastis du Château des Creissauds à Aubagne, aux portes de Marseille. L’ancien domaine viticole, qui se consacrait à la recherche ampélographique au 19ème siècle, a renoué avec sa vocation botanique grâce au pastis. Guillaume Ferroni cultive un domaine de 7 hectares semé de plantes fraîches (marjolaine, sauge, sarriette, grande absinthe…) et de garrigue (romarin, [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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