Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,
Au programme de ce 88ème épisode, partons direction Avize, à la rencontre d’Olivier et de Ferdinand, du Champagne Franck Bonville :
00:55 ' : L’histoire du domaine
02:03 ' : Vigneron : une évidence pour Olivier ?
02:41 ' : Le retour d’Olivier au sein de l’entreprise familiale
03:31 ' : Le parcours de Ferdinand : de l’aéronautique à la viticulture
05:22 ' : Un nouveau départ pour Ferdinand, en plein confinement…
06:25 ' : L’arrivée de Ferdinand au domaine
07:57 ' : L’envie d’Olivier de se faire épauler
08:40 ' : Un travail partagé entre beau-père et gendre
10:23 ' : De nouveaux projets en cours
13:33 ' : Une approche marketing
14:49 ' : La vision de la Champagne de Ferdinand
15:28 ’ : Faire preuve d’audace et de créativité
17:39 ' : Envisager une transmission
18:55 ' : Devenir à son tour vinificateur
21:06 ' : Le travail en famille
23:50 ' : Un regard sur l’évolution du métier de vigneron
25:21 ' : Quelques conseils…
Belle écoute à toutes et à tous !
Crédit Photo : Olivier et Ferdinand – Champagne Franck Bonville – @Terre de Vins
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Écouter le podcast sur castbox
