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#88 – Olivier et Ferdinand – 18/10/2023

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Il y a 1 an
Dans Podcast

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,


Au programme de ce 88ème épisode, partons direction Avize, à la rencontre d’Olivier et de Ferdinand, du Champagne Franck Bonville :


00:55 ' : L’histoire du domaine

02:03 ' : Vigneron : une évidence pour Olivier ?

02:41 ' : Le retour d’Olivier au sein de l’entreprise familiale

03:31 ' : Le parcours de Ferdinand : de l’aéronautique à la viticulture

05:22 ' : Un nouveau départ pour Ferdinand, en plein confinement…

06:25 ' : L’arrivée de Ferdinand au domaine

07:57 ' : L’envie d’Olivier de se faire épauler

08:40 ' : Un travail partagé entre beau-père et gendre

10:23 ' : De nouveaux projets en cours

13:33 ' : Une approche marketing

14:49 ' : La vision de la Champagne de Ferdinand

15:28 ’ : Faire preuve d’audace et de créativité

17:39 ' : Envisager une transmission

18:55 ' : Devenir à son tour vinificateur

21:06 ' : Le travail en famille

23:50 ' : Un regard sur l’évolution du métier de vigneron

25:21 ' : Quelques conseils…


Belle écoute à toutes et à tous !


Crédit Photo : Olivier et Ferdinand – Champagne Franck Bonville – @Terre de Vins


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Chroniqueur(s): Alexandra Chateau Thème(s): Dédié à l’entrepreneuriat dans le milieu de la viticulture Existe depuis: Juillet 2018 Description: Wine Challenge est un podcast de conversations dédié à l’entreprenariat dans la viticulture. Chaque épisode vous emmène à la rencontre de vigneron(ne)s engagé(e)s, qui mettent leur passion au service de vins d’exception.Découvrez leurs parcours d’entrepreneurs ou d’intrapreneurs, le regard qu’ils portent sur l’évolution de la viticulture dans leurs régions, ainsi que les actions qu’ils mènent au quotidien pour pérenniser leurs vignobles et dynamiser leurs productions.

Mon avis: Dans son podcast, Alexandra vous prend par la main équipée de son micro pour aller interviewer un large panel d’entrepreneurs du vin. Parfois en interview unique, parfois en série d’épisodes au fil des saisons, ce podcast vous fera découvrir l’envers du décor. Si vous aussi vous rêvez secrètement de tout plaquer pour reprendre un vignoble au fin fond de la France ou espérez lancer votre bar à vin au coin de votre rue, ce podcast vous montrera le chemin et surtout les obstacles rencontrés par d’autres avant vous.

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