« Ils ont une spécificité insulaire » : les pineaux des îles d’Oléron et de Ré autorisés à revendiquer leur terroir

C’est fait. Dans l’île d’Oléron et l’île de Ré, on ne dégustera pas seulement du pineau des Charentes, on savourera un vin de liqueur local, revendiqué sur les étiquettes. Jusqu’à présent, il était purement interdit par le gardien des appellations, l‘Institut national de l’origine de la qualité (INAO) de préciser une quelconque provenance du breuvage. Pineau des Charentes, point barre. Même le dessin d’une carte de l’île ou toute illustration qui permettrait de localiser son lieu de naissance était illégal. Rien ne pouvait donc différencier le vin insulaire du continent. Depuis [...] Voir l'article complet sur SudOuest