
Accorder un veau marengo avec du vin
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La magie de l’accord entre le Veau Marengo et le vin L’accord méticuleusement choisi entre un plat et un vin peut transformer un repas en une expérience inoubliable. Explorer les combinaisons parfaites, comme celle entre le Veau Marengo et un bon vin, peut rehausser les saveurs de ce plat traditionnel. Exemples d’accords mets et vins autour du Veau Marengo Châteauneuf-du-Pape : Ce choix est parfait pour le Veau Marengo grâce à ses arômes complexes de fruits rouges et ses notes épicées qui complémentent merveilleusement bien la sauce tomate du plat. bordeaux rouge : Un bordeaux rouge, comme un Saint-Émilion, offre une rondeur et une robustesse qui se marient avec la richesse du Veau Marengo. Voir l'article complet sur Winevizer