Les aléas du semis direct pour implanter des couverts végétaux dans les vignes

Loin d’être une solution universelle, le semis direct de couverts végétaux trace son sillon entre les aspirations des vignerons et les réalités du terrain, comme en témoignent deux producteurs. L e semis direct de couverts végétaux séduit par ses promesses : peu de travail, respect du sol, couverture végétale maîtrisée. En Gironde, au Château La Pierrière – 40 ha de vignes en aoc Castillon côtes de bordeaux plantées à 2 m d’écartement –, Olivier de Marcillac a été l’un des premiers de sa région à se lancer. « Mon but était de toucher le moins possible au sol », explique-t-il. Dès 2013, il [...] Voir l'article complet sur VitiSphere