Accorder un tajine de poulet aux olives avec du vin

Accord Mets & Vins • 2026-02-25 Introduction à l’accord entre tajine de poulet aux olives et vin Le tajine de poulet aux olives est un plat emblématique de la cuisine marocaine, riche en saveurs et en épices. Trouver le vin parfait pour accompagner ce mets peut sembler un défi, mais avec quelques conseils précis, vous pourrez sublimer l’expérience gustative. Exemples d’accords vin et tajine de poulet aux olives chardonnay : Ce vin blanc sec, aux arômes d’agrumes et de pommes, se marie à merveille avec l’acidité des olives. viognier : Avec ses notes florales et fruitées, le viognier complète les épices douces du tajine, apVoir l'article complet sur Winevizer