À Ampuis, Guigal soigne son œnotourisme

L’ouverture du Caveau du Château à Ampuis était attendue depuis longtemps ; elle est effective depuis cet été. La bâtisse abrite un caveau-boutique, un musée, une salle de séminaires-dégustations et un théâtre de verdure dans le parc. Le Caveau du Château a pris place au Clos-Joly, l’ancienne maison de villégiature des demoiselles Joly érigée en 1892 à l’entrée d’Ampuis. Elle avait été rachetée début XXe par la famille Vidal. A l’époque, quelques paons se pavanaient dans le parc arboré. Elle tombe dans l’escarcelle des Guigal lorsqu’ils font l’acquisition de la maison Vidal-Fleury en 1985. “La bâtisse était utilisée pour des opérations de cuvage et pour loger des vendangeurs mais je me souviens avoir dit à mon père il y a longtemps que ce serait un super endroit pour faire un [...] Voir l'article complet sur Terre de vins