C’est un style de vin dont Maury s’est historiquement fait une spécialité. Une méthode que l’on retrouve également dans d’autres appellations du Languedoc-Roussillon mais aussi dans la Vallée du Rhône et même en Corse : Les Vins Doux Naturels…
Voir la vidéo sur Youtube (VinsEtVariations)À la découverte du monde des Vins Doux Naturels
589