À Saint-Émilion, Château Figeac révèle son nouveau chai

La propriété de la rive droite vient de se doter d’un nouveau chai conforme à ses convictions environnementales. Elle pourrait rejoindre le club des premiers grands crus classés lors du prochain classement de Saint-Émilion. La porte noire du nouveau chai de Château Figeac ne s’ouvre pas sur un espace dégagé, comme le voudrait la logique d’une circulation fluide des tracteurs et camions qui y déposent le raisin pendant les vendanges, ou prennent livraison des vins. Non, tout au contraire, au beau milieu du passage, un phillyrea majestueux, enraciné ici même depuis des décennies, monte la garde. "Beaucoup auraient aimé le couper. [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin