Accord mets et vins avec des patatas bravas

Accord parfait entre les patatas bravas et le vin : découvrez nos secrets Les patatas bravas, ce plat incontournable de la gastronomie espagnole, séduisent par leur simplicité et leurs saveurs intenses. Mais saviez-vous qu’un bon accord mets et vins peut rehausser cette expérience culinaire ? Explorons ensemble quelques combinaisons idéales. Les vins rouges : une alliance séduisante rioja : Avec ses notes de fruits rouges et ses tanins modérés, il résonne harmonieusement avec le piquant de la sauce brava. grenache : Ce vin généreux aux arômes épicés s’accorde brillamment avec la douceur des pommes de terre et la chaleur de la sauce. Blancs et rosés : une fraîcheur bienvenue viognier : Ses notes [...] Voir l'article complet sur Winevizer