Accorder des chouquettes avec du vin

Accord Mets & Vins • 2025-12-02 Accorder des chouquettes avec du vin : une expérience gustative inédite Qui aurait cru que les chouquettes, ces petites merveilles de la pâtisserie française, pourraient trouver leur place dans un accord mets et vins? Pourtant, ces douceurs légères et aériennes peuvent se marier à merveille avec certains types de vins, offrant une expérience sensorielle unique et mémorable. 1. vouvray demi-sec et chouquettes Le vouvray demi-sec, avec sa douceur subtile et sa fraîcheur acidulée, est idéal pour accompagner des chouquettes. Son équilibre entre fruité et vivacité met en valeur la légèreté de la pâte à choux. 2. champagne Brut et chouquettes Un Voir l'article complet sur Winevizer