Accorder un quinoa aux légumes avec du vin

Accord Mets & Vins • 2025-12-30 Accords subtils : Quinoa aux légumes et vin L’accord unique entre un quinoa aux légumes et un bon vin n’est pas seulement sain, mais aussi gastronomique. Découvrez comment ces ingrédients simples peuvent être sublimés par le choix de vin parfait. Accords vins et quinoa aux légumes : Nos suggestions Un sauvignon Blanc: Ce vin blanc apporte une acidité vive et des arômes d’agrumes qui complètent parfaitement les notes terreuses des légumes tels que les poivrons et les courgettes. Un chardonnay non boisé : Sa légèreté et ses nuances de pomme verte équilibrent bien les plats à base de quinoa, surtout lorsqu’ils sont accompagnés de légumes [...] Voir l'article complet sur Winevizer