Alcools et Littérature : Philippe Delerm et l'eau-de-vie

«Je passe beaucoup plus de temps à contempler l’alcool qu’à le boire». Comment ne pas reconnaître les mots de Philippe Delerm, l’écrivain des sensations infimes, transformées, sous sa plume, en émotions universelles. Exiger de la vie qu'elle soit un peu plus forte Lorsqu’on lui propose de nous dire quelques mots sur la bière – sa première gorgée ne lui a-t-elle pas valu un immense succès ? – il ne semble pas si enthousiaste. Mais nous suggère de nous éclairer sur un autre alcool : l’eau-de-vie. «Sa transparence ne fait pas d’elle un spectacle extraordinaire, mais regardez comme elle vous est servie, avec toutes sortes de précautions d’usage. J’ai toujours [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin