Après un mois d'ouverture, quel bilan pour la Cité de la gastronomie de Dijon ?

Le 6 mai 2022, la Cité internationale de la Gastronomie et du vin de Dijon (CIGV) était inaugurée, avec 18.000 visiteurs pour le premier weekend. Un mois plus tard, le succès perdure-t-il ? Selon les chiffres obtenus par france Bleu bourgogne à la fois auprès de la Cité de la gastronomie et de la Ville de Dijon, plus de 50.000 visiteurs ont poussé la porte du lieu.  Le premier mois d’ouverture en chiffres*  18.000 visiteurs sur le weekend inaugural 2500 visiteurs par jour en semaine  Entre 3500 visiteurs par jour les weekends « normaux » et plus de 5000 visiteurs par jour pour les « gros » weekends, comme celui de l’Ascension   16.000 billets vendus pour le « pôle culturel » (les expositions, la Chapelle des Voir l'article complet sur France Bleu