Artillac est né, « un whisky millésimé, bio, du terroir », 100 % charentais-maritime

Le premier whisky 100 % charentais-maritime porte son origine dans son nom. « Artillac, c’est tout simplement le nom du lieu-dit, dans la commune d’Arces-sur-Gironde, où j’avais une parcelle disponible pour y semer de l’orge. » Pour créer un spiritueux dont les Anglosaxons se sont longtemps flattés d’être les meilleurs producteurs, le vigneron Lionel Gardrat avait décidément « tout sous la main », comme le lui avait soufflé son ami et distillateur Pierre Merlet. Jusqu’au nom. A lire sur SudOuest.fr Voir l'article complet sur SudOuest