Artisans Partisans, le terroir avant tout

En plein cœur des Corbières, Artisans Partisans est une marque qui réunit trois domaines appartenant à Pierre Bories, un homme très investi dans son terroir. Plus qu’une marque, c’est avant tout une ligne directrice, un esprit et un collectif qui fédèrent le monde paysan aux alentours, celui qui œuvre à la promotion et à la protection de son terroir. Un collectif engagé Artisans Partisans a pour centre névralgique le Château Ollieux Romanis, propriété viticole de 66 hectares à Montséret (Aude) et entièrement implanté sur le cru Boutenac. Pierre Bories a repris le domaine familial en 2001 et achète l’année suivante 10 hectares de vignes pour créer son domaine éponyme. Puis en 2013, il acquiert le Champ des Murailles, un domaine de 40 [...] Voir l'article complet sur Terre de vins