Aux cavistes restés ouverts, merci !

Au cœur du VIème arrondissement de Paris, Thomas Bravo-Maza invente un nouveau métier : caviste-journaliste. Avec le sourire ! Saluons une corporation qui nous fait du bien : les cavistes restés ouverts ! C’est le cas d’une vieille connaissance de La RVF, l’ami Thomas Bravo-Maza, dont le magasin campé à l’angle de la rue du Cherche-Midi et de la rue Sainte-Placide, au cœur du VIème arrondissement, est devenu l’étape incontournable des assoiffés dans Paris désert. Ah ! la gouaille de Thomas, ses envolées théâtrales… et sa connaissance fine du vin. Quinze ans durant, titulaire de la rubrique La Route du vin dans La Revue du vin de France, il a [...] Voir l'article complet sur larvf.com