Baïgorry : la cave coopérative d’Irouléguy déterminée à vivre 70 ans de plus

En 1952, neuf viticulteurs pionniers, emmenés par Alexandre Bergougnan, Désiré Etcheverry-Ainchart et Pierre Minjonnet, créaient la cave coopérative d’Irouléguy. À l’heure de célébrer les 70 ans de cette institution du vin de la montagne basque, lundi 2 mai 2022, Olivier Martin, président de la cave coopérative, a salué ces grands anciens,… En 1952, neuf viticulteurs pionniers, emmenés par Alexandre Bergougnan, Désiré Etcheverry-Ainchart et Pierre Minjonnet, créaient la cave coopérative d’Irouléguy. À l’heure de célébrer les 70 ans de cette institution du vin de la montagne basque, lundi 2 mai 2022, Olivier Martin, président de la cave coopérative, a salué ces grands anciens, dont la contribution a été essentielle au développement d’une véritable filière vin au Pays basque. A [...] Voir l'article complet sur SudOuest