Bergerac Cantalouette 2021 du Château de la Tour des Gendres

Château la Tour des GendresCantalouette 2021aoc Bergeracvin rougeVin du sud-ouest Note : 92/100Prix : 11 € Commentaire de dégustation : Densité et profondeur d’un jus révélateur de la Dordogne : intensité poivrée et tanin franc. Volume juteux, vin séveux, intense et gourmand. Le mot du domaine : « Vin vinifié, élevé et mis en bouteille sans SO² ajouté, dans un esprit de pure expression du fruit et du terroir. Grâce à son millésime frais c’est un vin très léger et faible en alcool (12,5%), et avec sa vinification sans SO² c’est un vin très [...] Voir l'article complet sur larvf.com