Certification Terra Vitis : épisode 2 de la websérie Toutlevin

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Toutlevin.com vous propose un tour de France à la découverte de la certification Terra Vitis. L’épisode 2 se déroule au Château Santenay situé en Bourgogne et est consacré aux vendanges. Y sont abordées les bonnes pratiques de la démarche Terra Vitis : la traçabilité du raisin, le contrôle de la maturité du raisin et l’utilisation […] Voir l'article complet sur toutlevin

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