Ces concours qui encouragent les initiatives durables en viticulture
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De plus en plus présente dans bon nombre de secteurs de l’économie mondiale, la préoccupation environnementale l’est aussi dans le monde du vin. Zoom sur trois compétitions françaises qui récompensent les acteurs engagés en la matière Plus de durabilité dans le vignoble bordelais : Les Trophées bordeaux Vignoble Engagé (BVE) Plus vaste vignoble d’appellations de france, bordeaux bouge en matière environnementale. Les chiffres suffisent à s’en convaincre : alors que 35 % du vignoble bordelais était certifié par une démarche environnementale en 2014, ce pourcentage s’établissait à 75 % en 2020. Pour [...] Voir l'article complet sur toutlevin