Champagne Extra-brut Blanc de blancs 1er cru d’André Jacquart

André Jacquart  Extra-brut Blanc de blancs 1er cru champagne Note : 88/100Prix : 29 € Commentaire de dégustation : Empreinte grillée assez forte de la fermentation en barriques de ce chardonnay de Vertus. L’assemblage des récoltes 2014 et 2015 est plutôt séduisant, mettant en avant la rondeur un peu exotique de ce terroir du sud de la Côte des Blancs. Il manque un peu d’éclat en finale, mais plaisant. Le mot du domaine : « Originaire du Mesnil-Sur-Oger, la famille Jacquart cultive la vigne depuis 5 générations. Le Mesnil-Sur-Oger fait parti des 17 Grands Crus de champagne et se [...] Voir l'article complet sur larvf.com