Champagne Gamet : Entre deux rives
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Il y a la rive droite et la rive gauche. Ça sonne très parisien et pourtant nous sommes en champagne. De chaque côté de la Marne, loin du divorce consommé entre les habitants de la capitale, la famille Gamet fait des particularités de ces terroirs un atout. Marianne Gamet, 24 ans (4ème génération) en est la future gardienne. Que cela soit pour désigner l’orientation d’un parti politique ou afficher clairement l’opposition entre deux périmètres d’une ville, les termes “droite” et “gauche” sont par nature clivants. Pour la famille Gamet, au contraire, ils sont signes de différenciation positive qui sert à l’élaboration des cuvées. D’un côté la rive gauche et ses sols argilo-calcaires, de l’autre la rive droite, aux sols davantage [...] Voir l'article complet sur Terre de vins
