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Champagne Nowack, liberté toujours

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Cinq générations de Nowack à Vandières tracent, chacune à leur façon, la magie et la liberté d’expression que permet le champagne. Flavien, à la suite de ses pères, redécouvre ce terroir de Vandières. Ses vignes sont travaillées comme des “clos environnementaux.” Arrivé de Bohème à la fin du 18e siècle alors qu’il fuyait l’incorporation dans […] Voir l'article complet sur Terre de vins
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